Davor & Vorneweg

Karamellisierter Ziegenkäse 13,50 €

mit Rote Bete und Feldsalat

Tonnato é Vitello 17,50 €

Thunfischtataki mit Kalbscreme, gebackenen Kapern, Grana Padano, Kalbsfond und Limette

Knusprige Panko-Garnelen 13,80 €

auf einem Kimchi-Spitzkohlsalat mit Sesam-Mayonnaise, Koriander und roten Zwiebeln

Mediterraner Oktopussalat 15,80 €

mit Perl-Couscous, Ciabatta und Aioli

Gebratene Jakobsmuscheln 17,50 €

an Avocadocreme und Passionsfrucht-Mango-Sauce

Fischsuppe „Blue Ocean" 10,90 €

kräftig und leicht gebunden

Hauptfänge mit Fisch

Kabeljaufilet auf der Haut gebraten 27,50 €

auf Kartoffel-Spitzkohl-Ragout und Basilikumpesto

Gebratenes Zanderfilet 23,90 €

auf einer mediterranen Gnocchipfanne mit Oliven, Tomate, Frühlingslauch und Tomatenpesto

Scholle im Ganzen gebraten 22,50 €

mit Butterkartoffeln oder Kartoffelsalat und Gurkensalat

Wahlweise als Finkenwerder Art + 4,50 €

mit Speck und Krabben

Gebratener Seeteufel 29,90 €

an kräftiger Champignon-Speck-Zwiebelsauce, Kartoffel-Schnittlauch-Püree und Möhren

Gebratenes Lachsfilet 22,90 €

auf Safranrisotto und Marktgemüse

Fischvariationen ab 2 Personen p. Pers. 26,90 €

verschiedene Fischfilets und Garnele mit Safranrisotto und frischem Marktgemüse

Dorade im Ganzen gebraten 24,50 €

mit mediterraner Zitronenbutter, knusprigen Kartoffelbällchen und Beilagensalat

Rotbarschfilet in Pankopanade 16,50 €

mit Remouladensauce, lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat und geriebenem Meerrettich

Tagliatelle Pomodoro 13,50 €

mit bunten Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum

Wahlweise mit gebratenen Garnelen + 7,50 €

Tagliatelle mit gebratenen Fischwürfeln 16,50 €

mit Champignons und Speck in einer kräftigen Fischsauce


Gerichte vom Land

Kalbsleber „Berliner Art" 19,90 €

auf Kartoffelpüree und gebratenen Äpfeln und Zwiebeln

Geschmorte Rinderbacke 24,50 €

mit Barolo-Jus, Kartoffel-Schnittlauch-Püree und glasierten Möhren

Rosa gebratener Lammlachs 27,50 €

mit mediterraner Butter, grünem Spargel und knusprigen Kartoffelbällchen

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken 26,80 €

mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat und geriebenem Meerrettich

Gebratene Maishähnchenbrust 21,50 €

auf mediterranem Gnocchi-Gemüse mit Tomaten, Oliven, Frühlingslauch und Tomatenpesto

Surf and Turf 34,80 €

rosa gebratenes Rinderfilet, gebratene Riesengarnelen und Kräuterbutter, dazu gebackene Kartoffelbällchen und ein kleiner Caesar Salad


Salate

Beilagensalat 5,80 €

mit Balsamico-Dressing

Gurkensalat 5,50 €

mit Zwiebeln und Dill

Caesar Salad 13,50 €

mit Kirschtomaten, Parmesan-Dressing, Croûtons und Parmesan

Wahlweise mit gebratenen Garnelen 4 Stk. + 6,50 €

oder mit gebratenen Lachswürfeln + 7,50 €

oder gebratener Maishähnchenbrust + 10,50 €

Für kleine Abenteurer

Knusprige Schnitzelstreifen 9,90 €

mit Pommes Frites und Brokkoli

Gebackene Fischnuggets 9,50 €

mit Pommes Frites und Salat

Tagliatelle 6,50 €

mit Tomatensauce und Grana Padano

Süßes aus der Kombüse

Passionsfrucht-Joghurt-Mousse 8,90 €

mit Himbeersorbet und frischen Beeren

Tiramisu „Blue Ocean" 10,90 €

Marscarponecreme mit Kaffee-Eis, karamellisierte Schokolade und Biskuit

Brownie 9,90 €

mit Karamell-Eis und Fruchtsauce

Auswahl an Pralinen 3 Stück 4,50 €

mit Beeren garniert

Extra-Saucen

Spicy Mayonnaise 2,50 €

Trüffelcreme 3,00 €

Sesam-Mayonnaise 2,50 €

Knoblauchsauce 2,00 €

Teriyaki-Sauce 2,00 €

BBQ-Ponzusauce 2,00 €


Getränke

Softgetränke

Coca Cola, Fanta, Sprite
Fl. 0,33 L 3,50 €

Mezzo Mix, Zero
0,4 L 4,20 €

Blue Water Naturell – das Wasser des Hauses
Fl. 0,25 L 3,50 €
Fl. 0,75 L 7,90 €

Blue Water Feinperlig – das Wasser des Hauses
Fl. 0,25 L 3,50 €
Fl. 0,75 L 7,90 €

Bitter Lemon
Fl. 0,2 L 3,50 €

Tonic Water
Fl. 0,2 L 3,50 €

Ginger Ale
Fl. 0,2 L 3,50 €

Säfte, Nektar & Schorlen

Klindworth Saft (Orange, Apfel, Sauerkirsche, Banane, KiBa, Maracuja, Rhabarber)
0,2 L 2,80 €
0,4 L 4,80 €

Saft-Schorle (Apfel, Sauerkirsche, Maracuja, Rhabarber)
0,2 L 2,80 €
0,4 L 4,80 €

Heißgetränke

Tasse Kaffee 3,20 €

Cappuccino 3,80 €

Milchkaffee 3,80 €

Espresso 3,00 €

Tee (verschiedene Sorten aus der Teebox, im Beutel) 2,80 €

Bier

Flensburger Pilsener vom Fass
0,25 L 3,50 €
0,4 L 4,50 €

Flensburger Dunkel vom Fass
0,25 L 3,60 €
0,4 L 4,90 €

Flensburger Strandlager vom Fass
0,3 L 3,50 €

Alsterwasser
0,25 L 3,60 €
0,4 L 4,50 €

Flensburger alkoholfrei
Fl. 0,33 L 3,50 €

Vita Malz
Fl. 0,33 L 3,50 €

Schneider Weisse Hefeweizen (hell, dunkel oder alkoholfrei)
Fl. 0,5 L 4,80 €


Mittagskarte
12:00 – 15:30

Matjesfilet 9,50 €

auf Schwarzbrot mit Blattsalat und Zwiebelringen

Paniertes Rotbarschfilet 13,90 €

mit Remouladensauce und Kartoffelsalat

Matjesfilet „Hausfrauen Art" 13,90 €

mit Apfel-Zwiebel-Sauce und Bratkartoffeln

Gebratenes Seelachsfilet 14,50 €

an Senfsauce mit Bratkartoffeln

Fish & Chips 12,50 €

im Bierteig gebackenes Seelachsfilet mit Remouladensauce, Pommes Frites und roten Zwiebelringen

Sauerfleisch vom gepökeltem Schweinenacken 13,50 €

mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

Schnitzel „Wiener Art" 13,90 €

mit Pommes Frites
Wahlweise mit Champignonrahm-Sauce +2,50 €



Spirituosen

Gin

Gin Sul 4 cl 8,90

The Illusionist 4 cl 8,90

The Botanist 4 cl 8,90

Bombay 4 cl 8,90

Hendricks 4 cl 8,90

Cognac

Rémy Martin 4 cl 7,90

Hennessy 4 cl 7,90

Rum

Ron Zacapa 23J 4 cl 12,90

Don Papa 4 cl 7,50

Whiskey

Oban 14T 4 cl 9,50

Jameson Black 4 cl 8,50

Jack Daniels 4 cl 9,50

Johnnie Walker 4 cl 8,50

Schnaps

Sambuca 2 cl 3,50

Jägermeister 2 cl 3,50

Helbing 2 cl 3,50

Linie 2 cl 4,50

Baileys 2 cl 4,50

Averna 2 cl 4,50

Ramazotti 2 cl 4,50

Fürst Bismarck 2 cl 3,50

Jubiläums Aquavit 2 cl 4,50

Ouzo 2 cl 3,50

Limoncello 2 cl 4,50

Obstler

Unterthurner Waldler 2 cl 6,50

Unterthurner Marille 2 cl 6,50

Unterthurner Williams 2 cl 6,50

Unterthurner Apfel 2 cl 6,50

Weine

Aperitifs

Aperol Spritz 5 cl 9,50

Lillet Wild Berry 5 cl 9,50

Ramazotti Rosato 5 cl 9,50

Martini Bianco 5 cl 9,50

Campari Spritz 5 cl 9,50

Campari Orangensaft 5 cl 9,50

Schaumwein

Riesling Sekt trocken PRKL 0,75l 21,50

Schlosskellerei Affaltrach Württemberg

Palmer & Co. Champagne Brut Réserve | Reims, Frankreich 0,75l 85,00

Palmer & Co. Champagne Rosé Solera | Reims, Frankreich 0,75l 85,00

Ruinart Champagne Rosé | Reims, Frankreich 0,75l 135,00

Nou Crémont | Brut | Baden, Deutschland 0,75l 34,00

Crémant de Bourgogne Brut Rosé | Cave de Lugny Bourgogne, Frankreich 0,75l 34,00

Weißwein

Grauburgunder | Manz | Rheinhessen 0,75l 26,00

Riesling, feinherb | Balthasar Ress | Rheingau 0,75l 26,00

Sauvignon Blanc Reserva | Brancott Estate | Marlborough, Neuseeland 0,75l 34,00

Chardonnay Vineyard Selection | Kleine Zalze | Südafrika 0,75l 32,00

Roséwein

Spätburgunder Rosé | von Winning | Pfalz 0,75l 29,00

Rotwein

Barbera Appassimento | Villa Pani | Piemont, Italien 0,75l 34,00

Le Sinards | Famille Perrin | Châteauneuf-du-Pape, Frankreich 0,75l 169,00

Shiraz Vineyard Selection | Kleine Zalze | Western Cape, Südafrika 0,75l 32,00

Hauswein

Hauswein Weiß 0,2l 5,50

Hauswein Rosé 0,2l 5,50

Hauswein Rot 0,2l 5,50